品质护航，品牌远航！陕西白水杜康的长期主义之路

品质托起品牌，品牌传递品质。没有品质支撑的品牌，如同无根之木，经不起风吹雨打；没有品牌赋能的品质，则如深巷好酒，难觅知音。在白酒行业，这一关系尤为真切。当流量红利退潮，当营销话术失效，最终留在消费者餐桌上的，一定是那些经得起舌尖检验的产品。正因如此，陕西白水杜康将“品质”二字，置于品牌发展的核心位置——不是口号，而是底线；不是一时之举，而是长期主义。

陕西白水杜康十三朝国槐老清香酒海陈藏系列

守护品质，首先是对外的“清障”。2025年，陕西白水杜康联合执法部门，针对假冒侵权、仿冒混淆等行为开展了常态化专项治理，对重点区域、重点渠道进行精准排查与集中整治。与此同时，针对低价倾销、恶意竞价、跨区域窜货等突出问题，企业强化刚性管控，坚持露头就打，健全价格监控、市场巡查、快速处置的全流程机制。这些看似与酿造无关的工作，实则是品质保护的重要一环——只有净化市场环境，才能让真正的好产品不被劣币驱逐，让消费者买到货真价实的老清香酒。

更关键的是对内的“严管”。陕西白水杜康以产品准入和条码管理为抓手，全面梳理、优化产品结构，主动清理不动销、低质化、不符合品牌定位的产品，推动开发产品向更优质、更聚焦、更具竞争力的方向升级。过去三年，压缩70%的开发条码，淘汰低端、低价格、销量差的产品，正是这一举措的有力体现。

陕西白水杜康高粱种植基地实拍图

手工纯粮酿造酒曲房实拍图

对品质的执着，最终落实在酿造的每一个细节里。发酵周期从传统清香的二十余天延长至52至58天，近乎翻倍的时间为风味物质的生成提供充足保障；原料从单粮升级为多粮，曲种从单曲走向多曲，实现风味的叠加与复合；国槐酒海陈藏工艺持续优化，让酒液在时间中自然老熟，形成“粮香、曲香、陈香”层次分明的口感体验。这些“慢工细活”，正是品质护城河最坚实的砖石。

陕西白水杜康酒厂股份有限公司董事长张红军

进入2026年，陕西白水杜康酒厂股份有限公司董事长张红军明确提出以“坚守品质、聚焦核心、规范有序、合作共赢”为总纲，全力推进品质升级、产品聚焦、市场规范、渠道共赢、品牌升维五大战略。时间在变，不变的是对品质的敬畏；市场在变，不变的是“以质量求生存”的准则。当越来越多的白酒企业在新周期中寻找方向，陕西白水杜康用行动证明：品质，才是品牌最长久的护城河；而这条河，正越挖越深，越流越宽。